A conveniência de serviço traz usuários atraídos. Entenda seu setor, modelos de negócios e de serviço, serviços de entrega e consumidor.
O delivery se tornou uma opção popular durante a pandemia, não apenas para a comida, mas também para outros itens, como compras do supermercado e da farmácia, e até mesmo para a roupas e cosméticos. A demanda por esse serviço foi crescente, com muitos consumidores optando por essa opção em vez de ir pessoalmente aos estabelecimentos.
A pandemia acelerou o crescimento do setor de delivery, impulsionado pelo aumento da demanda por serviços de entrega rápida e conveniente. Com o modelo de negócios focado na entrega rápida e eficiente, os prestadores de serviço de entrega se adaptaram às necessidades dos consumidores, ofertando uma variedade de opções e promovendo a entrega de produtos de diversas categorias, desde alimentos até produtos de beleza e moda. Além disso, a empresa Uber Eats também se destacou como um dos principais players nesse mercado, com a entrega de comida sendo uma das opções mais populares entre os consumidores. Em resumo, a pandemia trouxe um novo patamar de crescimento para o setor de delivery, com a entrega de produtos se tornando uma opção cada vez mais popular entre os consumidores. A entrega rápida e eficiente se tornou o modelo de negócios para muitos estabelecimentos, permitindo que os consumidores recebessem seus produtos sem sair de casa.
Impacto do Delivery no Setor de Serviços
O papel do delivery durante a pandemia foi fundamental para o continente das empresas, garantindo que elas permanecerem operando e mantendo suas receitas e empregos. Segundo Jane Costa, analista de competitividade do Sebrae Nacional, o delivery representa uma parcela significativa do setor de serviços e contribui para a economia, estimulando o consumo e gerando empregos, não apenas para os entregadores, mas também em setores relacionados, como bares e restaurantes, comércio e áreas como tecnologia e logística.
Além disso, o delivery incentiva a inovação, como o desenvolvimento de plataformas e novos modelos de negócios, como opina Jane Costa.
Negócios em Ascensão
De fato, os serviços de entrega movimentam os negócios, como mostrou o estudo Consumer Insights da Kantar, empresa global de pesquisa, estudos de mercado e consultoria. O estudo apontou que no primeiro semestre de 2024, o consumo fora das casas brasileiras seguiu acelerando em frequência (+ 13% em relação ao mesmo período do ano anterior), o que gera mais ocasiões de consumo (+ 23%). O mercado de delivery é o principal responsável por esse incremento, pois viabiliza que mais pessoas consumam, inclusive com aumento de tíquete médio.
Consumo e Negócios
A pesquisa da Kantar também mostrou que o mercado de delivery vem abrindo espaço para outras dinâmicas, como o consumo, principalmente de bebidas e alimentos, na casa de outras pessoas.
Quando se trata de delivery de comida, outro destaque é que, mesmo com a volta ao trabalho presencial, pedir o almoço em casa ou no trabalho continua em alta. A pesquisa Alimentação Hoje: a Visão do Consumidor, realizada em agosto de 2024 pela consultoria Galunion, mostrou que 44% dos entrevistados estão atuando na modalidade híbrida, uma oportunidade e tanto para o delivery.
Oportunidades para o Empreendedor
Para o empreendedor, oferecer delivery amplia as chances de expandir seu alcance e aumentar vendas sem necessariamente precisar de mais espaço físico, por exemplo. ‘Ele permite atender um público maior, mesmo em regiões mais distantes, e a enfrentar a concorrência com outras empresas. Possibilita diversificar os canais de vendas e reduzir os impactos de possíveis oscilações na demanda no ponto físico’, resume Jane Costa.
Passos para Montar o Negócio
A analista do Sebrae Nacional aponta os pontos mais importantes para ajudar você a tomar a decisão de montar o negócio e, depois, para implementá-lo: Fase de pré-levantamento, pesquisar o mercado; Fase de planejamento, identificar o público-alvo, lançar o modelo de negócios; Fase de implementação, investir em tecnologia, gerenciar a entrega; e Fase de monitoramento, seguir a competitividade e ajustar o negócio.
Fonte: @ PEGN
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