Consumir alimentos açucarados pode estar ligado ao ciclo vicioso do sistema de recompensa, afetando a nutrição funcional e os níveis de saciedade.
Opioide e dopamina, hormônios responsáveis pela sensação de prazer, bem-estar e euforia, são algumas das substâncias liberadas quando consumimos açúcar. Esses hormônios são responsáveis por desencadear um sistema de recompensa em nosso cérebro, que nos estimula a comer cada vez mais açúcar. Dessa forma, após um dia cansativo, é comum sentirmos vontade de comer um docinho.
Além disso, o açúcar é uma fonte rápida de energia, pois é composto por glicose e sacarose, que são absorvidas rapidamente pelo organismo. Por isso, muitas pessoas recorrem a alimentos doces para ter um impulso de energia durante o dia. Consumir açúcar em excesso, no entanto, pode levar a problemas de saúde, como diabetes e obesidade. Por isso, é importante manter um equilíbrio na ingestão de alimentos doces.
Descubra como quebrar o ciclo vicioso do açúcar em grandes proporções
No entanto, essa situação pode desencadear um ciclo vicioso, que ao atingir proporções significativas, pode se transformar em um vício em açúcar. Por isso, é fundamental compreender o impacto do doce em nosso sistema de recompensa e como podemos quebrar esse ciclo.
5 estratégias para superar o vício em açúcar e manter a nutrição funcional
De acordo com Fernanda Esquitino, nutricionista especialista em nutrição funcional e fitoterapia do Instituto Nutrindo Ideais, existem maneiras eficazes de superar o vício em açúcar e evitar problemas de saúde futuros. Aqui estão algumas dicas valiosas:
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1. Diversifique sua alimentação: Aumentar a ingestão de alimentos ricos em glicose para aumentar os níveis de saciedade é essencial. Opte por alimentos ricos em proteína, como ovos, lentilhas e grão-de-bico, para satisfazer seu corpo de forma saudável.
2. Conheça seus limites de saciedade: Respeitar os sinais do seu corpo quando ele está satisfeito após uma refeição é crucial. Entender sua saciedade pode evitar excessos e lanches desnecessários, permitindo que você coma apenas quando estiver verdadeiramente com fome.
3. Equilibre os níveis de vitamina D: Aumentar a concentração de vitamina D em seu organismo pode reduzir a vontade de consumir açúcar. A vitamina D está relacionada à produção de serotonina, o que regula o humor e evita a busca por sacarose para obter bem-estar.
4. Priorize a qualidade do sono: A falta de sono pode afetar diretamente seu apetite. Com a privação de sono, os hormônios grelina e leptina, responsáveis pelo apetite e saciedade, respectivamente, ficam desregulados, aumentando o desejo por alimentos açucarados.
5. Mantenha a prática de exercícios diários: A atividade física regular é fundamental para controlar o desejo por doces. Exercitar-se diariamente ajuda a regular os hormônios relacionados ao apetite e ao bem-estar, promovendo não apenas a saúde física, mas também a mental.
Fonte: @ Minha Vida
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